給食

カオル幼稚園の給食

給食子どもの成長を支えるものの一つが「食」です。食生活の乱れが叫ばれる昨今、幼いころから様々な食経験を積み、将来の食生活を豊かにすることは非常に重要であると考えます。

そこでカオル幼稚園では、平成21年度(2009年度)より園内の厨房で作りたての給食を提供する、自園給食を開始しました。毎回、カオル農園で収穫された新鮮でおいしい季節の野菜をふんだんに取り入れています。お店に並んでいる商品のように形や大きさは整っていませんが、自然の恵みをいっぱいに受けて育った野菜はしっかりと素材の味がして食べ応えも充分。おいしいうちに食べてもらえるよう、できるだけ無駄なく調理しています。

また、毎週水曜日は「家庭のお弁当の日」となっており、おうちの方々にもご協力をいただき食育を推進しています。

みんなで楽しい給食の時間

給食の時間はお当番さんの子どもが中心となり、配膳の準備から後片付けまでをみんなで協力して行なっています。

「ランチルーム」では教室で食べるお弁当箱に入った給食とは異なり、主食・主菜・副菜・汁物それぞれがお皿に盛られます。子どもたちは正しく配置されたディスプレイを参考に一生懸命食器の位置を覚え、楽しみながら食事のマナーを学びます。

自らトレーにお皿を乗せて席まで運ぶ様子は真剣そのもの。運び終えた子どもの表情は晴れやかでどこか得意気です。毎日お友だちや先生と楽しく仲良く給食の時間を過ごしています。給食

目標栄養素量

   ・ エネルギー:  440kcal

   ・ たんぱく質:  16g

   ・ 脂質:  13g

   ・ 食塩:  1.6g

   (牛乳を除く)

今月の「ランチルームへようこそ!」

毎月、「ランチルームへようこそ!」というタイトルで給食の様子や献立表を紹介しています。写真をクリックすると、「ランチルームへようこそ!」がご覧いただけます。過去の「ランチルームへようこそ!」は右側のバックナンバーをご覧ください。

今月の「ランチルームへようこそ!」
9月のランチルームへようこそ!
8月の給食と9月の献立表。鮭やサンマ、きのこ類など、旬を迎えておいしくなるさまざまな食材に挑戦してほしいと思います。

 

バックナンバー

毎月、「ランチルームへようこそ!」というタイトルで給食の様子や献立表を紹介しています。

<2017年度の給食だより>
9月号 8月の給食と9月の献立表。鮭やサンマ、きのこ類など、旬を迎えておいしくなるさまざまな食材に挑戦してほしいと思います。
8月号 7月の給食と夏休みお預かり保育の献立表。彩り鮮やかで立派な出来栄え、味もバッチリのカオル農園産の野菜が毎日大活躍しています。
7月号 6月の給食と7月の献立表。農園から届く野菜は夏のものへと顔を変え始めました。食材からも季節の移り変わりを感じてもらえればと思います。
6月号 5月の給食と6月の献立表。たっぷりの新玉ねぎを使用した『カレーライス』が大人気でした。
5月号 4月の給食と5月の献立表。『すぶたふう』や『しょうがやき』などの豚肉料理が人気でした。
4月号 3月の給食と4月の献立表。今月は年長組さんのリクエスト献立からでした。これからも給食を通して様々な発見をしていってもらいたいです。
<2016年度の給食だより>
3月号 2月の給食と3月の献立表。今年度も残りわずかとなりましたが、最後まで幼稚園生活を楽しんでくださいね。
2月号 1月の給食と2月の献立表。3学期は短くあっという間ですが、少しでも給食を通して苦手なものを克服してもらいたいです。
1月号 12月の給食と1月の献立表。ご家庭でのごはんから給食に切り替わり、久しぶりで慣れない子や待ち遠しい子と様々だとは思いますが、寒さに負けない体で大きな行事のお遊戯会を迎えましょう。
12月号 11月の給食と12月の献立表。たくさんの冬野菜がカオル農園より届き、汁物はもちろん炒め物や和え物、煮物に…と毎日大活躍でした。
11月号 10月の給食と11月の献立表。給食では汁物にカオル農園産の野菜を中心としてキノコ類や海藻類など毎回具だくさんで提供しています。
10月号 9月の給食と10月の献立表。過ごしやすい気温のおかげか、子どもたちの食欲は夏休みが明けても1学期と変わることがありませんでした。
9月号 8月の給食と9月の献立表。夏休みの注文給食では午前中体をたくさん動かしていたということもあり、毎日よく食べてくれていたのが印象的でした。
8月号 7月の給食と夏休みお預かり保育の献立表。1学期の全員給食最後の日は園で夏祭りが行われるのに伴い、〈おまつりこんだて〉と称しお祭りの屋台で売られているものを取り入れました。

7月号6月号5月号4月号

<2015年度の給食だより>

3月号2月号1月号12月号11月号10月号9月号8月号7月号6月号5月号4月号